Hem ljuva hem

Hem ljuva hem

torsdag 15 december 2016

Mer Jul


NU är den bästa tiden…. När det är lite mer än en vecka kvar. Visst, det kommer finnas en hel del kvar att göra, men det är ju nu jag tänker försöka ta vara på det som allra mest och bäst. Spela de där lite galna jullåtarna, "Mer Jul", som alltid favorit eftersom jag är helt med på vad de menar. Om och om igen ska den spelas nu.

Jag ska pudra över rejält med florsocker på pepparkakshusen eftersom snön lyser med sin frånvaro på vårt eget tak. Visst, ett litet tunt täcke av vitt, det har vi, vilket jag är väldigt glad och tacksam för.

Men nu, NU, är det ju jul, "förjul"…..


Har varit ganska hysteriskt den senaste tiden. Vilket gör att istället för att njuta och verkligen ta vara på den här tiden, har jag, vi, varit så slitna, som jag även skrev om i det förra inlägget. 
Känt mig vemodig. Över olika saker. Tänkt mycket, på allt och inget, men sånt som förstoras just då man kanske är som mest känslig och skör pga att det då faktiskt varit lite för mycket. Stress.
Vet ju att just den här tiden gör mig extra just så. Jag vill så mycket. Fixa och dona. Men ibland får man liksom stanna upp och pausa. Vara nöjd för stunden. Hitta tillbaka med ny kraft sen, men nu, ta det lilla lugna med.

Allt blir ju så himla mycket bättre och roligare då.


Så på tal om att bara göra det nödvändigaste...

Vi har nu julgodis så det nästan svämmar över, men två sorter kvar som "alltid" ska vara med ska också fixas. Pratade med mamma idag och började planera julmaten. Längtar. Längtar efter att de ska komma hit och fira i år. Ska bli så mysigt. Förr förra julen när de skulle komma blev pappa sjuk bara ngn dag innan, så nu tänker jag hålla världens starkaste tumme att de har möjlighet att komma i år.



 Slutet på November och December fram tills nu har verkligen bara spurtat, helt galet iväg. 
Har hunnit med det mesta ändå, som jag vill. Tänker att det får vara bra nu. Det som sedan blir gjort är en bonus, men nu tänker jag faktiskt försöka varva ner i det ändå kommande kaoset och njuta mer än vad jag stressar. Allt som man brukar behövs ju faktiskt inte vaa lika varje år, att man snurrar in sig i traditioner. Tänk efter vad som känns viktigast, i år.



Nu har vi verkligen jul i stugan. Överallt.
Ska det vara så ska det, så får det lov att vara. Men jag gillar ju det.

Tycker huset i sig är ganska öppet för att vilja fira jul, inte jättesvårt att komma i stämning då.








Enligt mig den godaste glöggen, äppelglöggen.


Burkar fyllda med gosaker.


Litens glädjespridande nejlikeapelsin






När de doftar som allra bäst



Granen står redo med klappar



Dukar hänger färdigstrukna och redo för juldukning




Litens fina pepparkakshus





  Verandan. Första julen här.
Ska bli så mysigt att få inta julmiddagarna här inne.











Nu. Doftar jag lite till på denna där.

Mer Jul är det nu som gäller.


Mer Jul

onsdag 14 december 2016

En paus från vardagen


Älskade underbara huvudstaden…

Blev åter ett underbart besök där förra veckan. När det eg är som kanske mest hektiskt den här tiden på året, både med jobb och privat, så var det faktiskt enormt välbehövligt med ett avbrott ifrån vardagen.
Har känt mig så enormt trött emellanåt, på mig själv, främst, då det ibland känns som jag inte gör annat än tjatar och tjatar, om samma saker dessutom. Vet att det inte är så, men ni vet känslan, när man till slut blir trött på att höra sin egen röst!? Så det var nog rätt skönt även för de här hemma att de fick det lite lugnt och skönt några dagar….

Skulle träffa vår ekonom från huvudkontoret så då får man passa på.

Jag hann med allt det som jag hade hoppats på med denna resa.
Hann träffa två av de fina vänner som var här förra helgen, vilket jag inte heller hunnit skriva om här...
Passade verkligen på med att "bara vara", på Hotellets spa. Trots att det var relativt fullbokat så var jag heeelt själv nere på spa´t i över en halvtimme. Som jag njöt. Satt långa stunder i ångbastun, simmade, svalkade mig med frukt och dryck.
Helt underbart och galet välbehövligt.

Jag och vår ekonom avslutade torsdagen med en fantastiskt god och trevlig middag och insåg att vi inte bara har ett väldigt bra samarbete, utan även mycket annat gemensamt. Så härligt när det klickar. Och lite stjärnsystrar med eftersom vi fyller år på samma dag, dock inte samma år, men ändå...



Sen var det fantastiskt skönt att komma hem på fredagen. Till den lilla familjen som också hade haft det toppen på alla sätt. Tror faktiskt att det kan vara både bra och viktigt att våra ifrån varandra lite. Hinna sakna varandra, uppskatta varandra, längta efter.

Vi fick en otroligt mysig helg med en massa fix av det vi kände för just där och då. Åt kalasgott och hann med allt det vi ville. Hade dock känning av illamående och ingen riktig aptit, bävade för maginfluensa...


Sen vet jag inte riktigt vad som hände!?

Liten har också klagat över både huvudvärk och magont. Så vi har pepprat oss själva med vitpepparkorn, oavsett om det hjälper eller ej… Jag och mannen är båda extremt slitna och trötta, på gränsen till låga. I måndags mitt på dagen somnade jag till en sväng vid skrivbordet….!? Igår morse när jag satt i bilen efter att ha lämnat Liten i skolan, och skulle åka vidare till gymet höll jag på att somna flera gånger, så jag satte mig i bilen på parkeringen utanför och somnade till. En powernap. Galet, men tydligen välbehövlig. Läskigt det där när man bara inte kan hålla sig vaken. 
Men, jag vet att det var precis så här förra året vid den här tiden med. 
Sen kan det nog vara någon lite bassiluska som ligger på lur, men jag hoppas att vi trots de symtom vi har kan stanna vid det, och lura undan det för denna gång.

Den enormt stora tröttheten. Av att allt snurrat på i 110 en viss tid. Ingen längre ledighet tillsammans. 
När allt går i ett och det är mycket man vill ha fixat med. Årsbokslut med ett ekonomisystem som legat nere i över två dagar. Mannen som har massor med jobb. Därtill en kommande helg med kalas och födelsedagsfirande i två dagar. Sedan veckan innan jul nästa. Så det är klart att det snurrar på. Går så galet fort tiden nu. Men jag ska njuta nu. Oh ja, det ska jag, det lovar jag mig själv.

Nu ska här njutas för om två veckor är det liksom julen ju över!!?

N J U T


















onsdag 23 november 2016

Nybakat



En favoritvy. När jag sitter borta i matsalen och blickar in mot själva köksdelen. 
Den här tiden på året. Där den äldsta favoritstjärnan i huset lyser i fönstret, den som hängt med längst. Trivs ju så i det där lilla köket, som är som ett litet skafferi med alla sina burkar fyllda med smått och gott.


 Igår blev det ett rejält lussebak med en klassisk grunddeg från Leila som du hittar HÄR

Inte mycket som slår doften av nybakat. Lägg därpå doften av saffran och hyacint. Gillas!


 Kunde inte bestämma mig för vad jag skulle baka så det fick bli tre sorter -

Klassisk lussekatt men istället för russin så gjorde jag små bollar av mandelmassa som fått blandats med några droppar vaniljarom.

Sedan en klassisk Lussebulle med mandelmasseröran blandat med smör, med strösocker som vanliga klassiska kanelbullar alltså. Men istället för att strössla dem med pärlsocker penslade jag dem efter gräddningen, med lite sirap utblandat med vatten för att strössla på mortlade kardemumma kärnor och strösocker.

Sedan en klassisk rund bulle med en rejäl gömma i mitten av mandelmassablandningen. Den blev utan tvekan Litens favorit. Dessa har jag tänkt pensla med smält smör och doppa i strösocker innan servering.

I år ska samtliga bullar vara slut innan jul, så det inte blir som det ibland blir att man bakar för att det "hör till", och de glöms bort bland allt annat julgott och blir kvar i frysen, nej, nu ska vi smaska saffran. Inte jag, än då, eftersom jag fortfarande kör relativt sockerfritt, men sen så!

Gjorde för första gången egen pepparkaksdeg med. Så smidigt när jag i år ju är skadad,...men nej, när viljan och motivationen finns där så då är det bara att köra på. Hoppas den blir lyckat... Återstår att se vid fredagens pepparkaksbak!


tisdag 22 november 2016

Kommande jul på verandan




 Det är ju inget nytt att jag gillar julen. Har alltid gjort och hoppas att det så kommer förbli.
Redan när jag var liten älskade jag att pynta mitt rum och började med egen liten gran på rummet när jag var tonåring. Viktigt. Mamma har alltid varit pysslig och såg verkligen till att hemmet fylldes av julkänsla och julefrid. Det är liksom det jag vill skapa här hemma med. När julmusiken strömmar ur högtalarna dygnet runt, lite så där lagomt hög i bakgrunden. När hyacinterna börjar slå ut och sprida sin bästa doft av jul. Ja men då känner jag baskemmejen total harmoni. 
Det blir ett lugn i huset som jag trivs med. 


Har ju lite svårt för det där sparsmakade med lite rött i ngt hörn. Nej, här går vi all in med det röda. På gränsen till kitsch, men jag älskar det. Ge mig bara MER jul!


 Och i år har vi ju faktiskt ännu ett rum att gå all in på med julen. Vi fixade lite i helgen. Slog nästan in verandan till ett paket med de röda banden, men när både Liten och man uttryckte att det ju blev grymt bra, då blev man ju ganska nöjd med tanken jag bestämt mig för.



Idag har Ninni fått leka lite modell med, vilket hon inte verkar alldeles för missnöjd med.



 Denna vecka är dock lite full med saker som jag vill hinna klart med innan helgen.
Sen är det bara ngt litet pepparkakshus projekt nästa vecka, sedan skulle jag nog våga påstå att jag, vi, är klara med det mesta för att sedan bara kunna vara i det stora hela julgalna huset och pyssla med det vi känner för, i stunden. Baka julgodis, förbereda för både kalas och adventshelger. Dricka glögg. Julpyssla lite prydnader, pepparkakor etc. Kolla på en massa klassiska julfilmer och julkalendrar. 
Medan julmusiken vrids upp för varje dag som det närmar sig jul.

För den här tiden nu är enligt mig den absolut bästa bästa, den innan jul.


Mannen är ute på shoppingtur för ytterligare juldekor för både in- och utsidan.
Väldigt kul att även han verkar vara lite christmascrazy i år. Nästan så jag får bromsa honom när han idag kom på ide´n att vi skulle linda in några stolpar i taket i vardagsrummet med girlanger av fejkgran och ljusslingor, men där sa till och med jag nej!?

Till helgen blir det julbord med show, men då vi faktiskt kör på skaldjur istället. Julmaten hinner vi med tids nog. Vill ju att den ska smaka som bäst på självaste julafton.

Söndag, och redan första advent.
Får fira den här med bästa mamma och pappa!
Tanken är att de ska fira jul hos oss i år och jag hoppas så på det, eftersom det för två år sedan slutade så olyckligt med att pappa blev dålig bara ngn dag innan julafton.

Liten saknar dem mycket nu och längtar så efter att snart få ha dem här. 

Nej, nu dags för lite mer julpyntande.

Ska det vara, ska det vara ordentligt.


torsdag 17 november 2016

Katastrof på mig!


Nu får jag skärpa mig. Ta tag i det här med inlägg. Så himla roligt att inför varje jul, till exempel, att gå in och kolla hur vi hade det förra året. Som en  kompis med som ville ha resetips inför en Thailandsresa och kunde gå in här och kika. Dokumentation är ju BRA!
Behöver verkligen skärpa mig….


Den absolut bäst tiden står ju för dörren med!
Tiden innan jul. Har ju redan börjat mysa för fullt här. 
Första glöggen på verandan med en go granne.
Julgranarna är klädda, det mesta av pyntet är på plats, bara de roligaste fixet och pysslet kvar. Julmusiken går på repeat dygnet runt på sådär lite lagom volym bara för att få den sköna stämningen. Älskar det...



 I helgen tog vi med oss en liten bit av Julen till några riktigt fina vänner.
Blev en grymt härlig vistelse i det lilla västkustparadiset. Verkligen ngt speciellt med att komma dit "off season" och känslan och längtan till ngt eget där året runt minskade ju inte direkt…


Karga istäckta klippor.

Gossegrynet


Missade det mesta av snön som legat på backen några dagar innan, men mäktigt ändå, på sitt sätt.



 Vi tog en lunch på Sjögrens i backen i Grebbestad, cafeérnas Café.
Jösses så mycket gott de har. Inte helt otippat tog jag en lax- och skaldjurssallad. Så fantastiskt god var den. Med ett vitlöksbröd som måste ha gjorts i himlen, dröp av smör och vitlök, pinsamt gott.


Men om jag tyckte att det var gott var det ingenting mot vad som bjöds hos våra vänner. 
Herrejösses vad vi blev bordskämda!!

Chili Angel… Hallå!? Ge mig fler! Ny favorit..


Råbiff… Älskade underbara råbiff. Micke, mannen i huset,  jobbar som kock och liksom bara ni vet "slänger ihop" maten och får den att smaka SÅ ljuvligt!!


En ära att få komma och bo hos dem i deras fina hus och äta och dricka så gott och få hänga med dem.
En riktigt energiboozt!



Skaldjur när de smakar som absolut bäst. Hummer och havskräftor, hej!

Den där såsen….. Vi kunde inte sluta prata om den i bilen på väg hem… Den absolut godaste sås jag någonsin smakat. I helgen ska vi försöka oss på den här hemma. Kan bli spännande. Om den ens kommer i närheten så kommer den vara god, för jisses...

Så lite magisk dessert på det…. GALET vilken GOD kväll det blev.


Väskan med träningskläder stod packad och fint kvar hemma vid dörren när vi kom hem, så det blev bara en väldigt kort promenix ner till havet i inte alltför promenadvänliga skor.
Men andas havsluft fick jag.



 Tittade till husvagnen och hämtade hem lite kvarglömt för säsongen med. Märkligt att glida runt på is istället för att strosa runt i flipflops.


Väl hemma igen drog vi på Sune, kaos i fredagsmyset. riktigt bra.
Sedan blev det lite farsdagsfirande i all enkelhet.



Fingrarna. Tar jag inget om här och nu.
För med dem har jag haft en ganska dålig vecka. Nej, nu tänker jag fortsätta fokusera på Jul, jul, strålande jul, fortsätta fylla huset med stämning. Dofter av hyacint, nybakat och apelsin med nejlikor.

En "tom" helg som jag vet kommer fyllas med adventspyssel och fix.

Nu räknar jag ner...